Mælkechokoladeis med tongabønne, kirsebærskum og saltet mørk chokolade cookie med hvid chokolade Opskrift af Sara Giversen-6 personer Mælkechokoladeis med tongabønne250 ml. sødmælk 250 ml. fløde80 ...
Opskrift af Sara GiversenTil 4 personer Jordskokke pure6 stk. jordskokker100 g smørFlødeFriskkværnet salt / peberCitronsaftNeutralolieFrisk timian Fremgangsmåde:Tænd oven på 180 grader varmluft. Re...
Sol over Gudhjems Julekrydderi
Giv dine gæster en gourmetoplevelse juleaften, med dette julekrydderi ! Posens indhold tilsættes 1 tsk. stjerne anis 3 stk. lang peber 1 tsk. korianderkorn 1 tsk. allehånde Kom hele blandingen ...
Giv dine gæster en gourmet oplevelse med denne anderledes og lækre gløgg – og glem ikke det friskkværnede krydderi på toppen. Gløgg essens 2 fl. hvidvin 1 l. æblesaft 200 g. sukker 1 brev gløg...
Citron-ravioli med mascarpone i spicy tomatsauce
Opskrift af Sara Giversen4 personer Pastadej300 g tipo 00 hvedemel1 tsk salt1 spsk olivenolie3 ægCitronskal af 1 citron Fremgangsmåde:Alle ingredienser skal blandes sammen, jeg ælter altid dejen i ...
Opskrift af Sara Giversen Mandel-mørdejsbund65 g mandelmel190 g hvedemel45 g flormelis105 g koldt saltet smør1 ægFriskkværnet salt ca. ½ tsk.10 g kakaosmør (pulverform) Fremgangsmåde:Skær smørret i...